Да, правильно прочитали. Шоколадная диета существует, о плюсах и минусах которой сегодня расскажем.
У большинства женщин шоколад ассоциируется хотя и вкусной, но калорийной закуской, которую людям, стремящимся похудеть, следует избегать.
Шоколад и похудение, казалось бы, две взаимоисключающие альтернативы. Оказывается, что шоколад также обладает свойствами для похудения.
Соблюдая шоколадную диету, можно потерять до трех килограммов за неделю. Однако необходимо употреблять в нужном количестве и только в виде темного шоколада.
Что такое шоколадная диета
Наверное, нет в мире человека, который не любил бы шоколад. Эта сладость для большинства ассоциируется с большим количеством калорий.
В этом утверждении присутствует доля правды. Если съесть плитку молочного или шоколада с начинкой, бедра и желудок это почувствуют, а часто и интеллект, который замедляется из-за избытка сахара.
Иная ситуация, если употреблять темный шоколад в правильных пропорциях – в этом случае можно эффективно и впечатляюще похудеть.
Шоколадная диета предполагает употребление одного-двух кубиков темного шоколада за полчаса до каждого приема пищи.
Темный шоколад повышает уровень сахара в крови, устраняя при этом аппетит к пище, в том числе и сладкой.
В результате едим меньше и, следовательно, потребляем меньшее количество калорий.
К тому же снижается вероятность перекуса сладкими закусками между приемами пищи.
Чем полезен шоколад для похудения
Основа здоровья и самочувствия – правильное питание. Темный шоколад перед каждым приемом пищи – способ сбросить лишний вес здоровым и вкусным способом.
Природа не накопила столько полезных питательных веществ, как в какао-бобах.
Содержит:
- Фенилэтиламин, обладающий психоактивным действием и улучшающий настроение, что важно при борьбе с лишними килограммами.
- Флавоноиды, которые оптимизируют работу сосудов, предотвращая образование тромбов.
Темный шоколад также источник:
- Калия:
- Витаминов группы В:
- Витамина А:
- Кальция;
- Магния;
- Железа.
Эти вещества необходимы для функционирования организма. Калий, содержащийся в шоколаде, улучшает работу сердца, а магний поддерживает нервную систему.
Темный шоколад также содержит много клетчатки, которая регулирует всасывание жиров и углеводов, улучшает работу кишечника. Таким образом, защищает от накопления излишков сахара в виде жировой ткани.
Также обнаружены вещества, способствующие сжиганию жира:
- Теофиллин;
- Теобромин;
- Кофеин.
Последний дополнительно стимулирует организм и дает энергию.
Плюсы шоколадной диеты
Шоколадная диета может стать подходящим выбором для людей, которые не представляют ни дня без сладкого. Правильно составленный рацион не даст разочароваться при отказе от сладкого при похудении.
На шоколадной диете не нужно считать калории.
Для многих плюс и тот факт, что дается свобода в приготовлении еды.
Кроме того, темный шоколад:
- Помогает контролировать тягу к сладкому;
- Подавляет аппетит;
- Усиливает чувство сытости.
Содержащиеся в шоколаде соединения способствуют:
- Укреплению иммунитета;
- Снижению уровня стресса;
- Улучшению умственной работоспособности;
- Повышению энергии;
- Улучшению самочувствия на диете.
Шоколадная диета – правила
Главный принцип шоколадной диеты – кушать темный шоколад, а не поглощать. Также важно выбирать только темный шоколад, содержащий не менее 90% какао.
Разрешается съесть максимум 6 кубиков шоколада (35 грамм), а также необходимо установить подходящее время для употребления.
Кусочки шоколада лучше употребить за 30 минут до еды:
- Завтрака;
- Обеда;
- Ужина.
Также можно съесть немного шоколада во второй половине дня, около 17:00. В это время в организме самый низкий уровень сахара, поэтому нужно поддержать работоспособность.
Необходимо следить за тем, чтобы блюда, которые употребляются, были питательными.
Хит — продукты, содержащие много белка, клетчатки и витаминов.
Блюда с высокой степенью обработки отвергаются.
Стоит запастись специями, такими как:
- Перец чили;
- Корица;
- Кардамон;
- Имбирь.
Последний прием пищи — максимум за два часа до сна.
Диета не означает, что будем худеть лежа. Для достижения результатов необходимо заниматься физическими упражнениями не менее 20 минут каждый день.
Это могут быть:
- Ходьба;
- Йога;
- Даосизм;
- Цигун;
- Хула-хупа;
- Пилатес
и так далее.
Благодаря упражнениям можно улучшить пищеварение и работу органов.
Меню шоколадной диеты
Что разрешается употреблять во время шоколадной диеты, кроме темного шоколада с минимальным содержанием какао 90%.
Можно на завтрак сделать бутерброд из цельнозернового хлеба, например:
- Горчица средней остроты;
- Грудка индейки;
- Помидор;
- Оливки;
- Листья базилика.
Можно приготовить бутерброд с томатным пюре, салями, помидорами, солью и перцем.
На обед съесть то, что душе угодно, конечно, избегая переработанных продуктов.
По соотношению мяса и овощей – одна горсть мяса на две горсти овощей. Это железное правило, которого должны придерживаться. Съев два кубика шоколада и такой питательный ужин, еще съесть больше не захочется.
Ужин, как и обед, вариация вкусов, которые нравятся. Например, если на обед съели салат и курицу, то вечером можно приготовить макароны.
Подойдет ризотто и пудинг в качестве основного блюда. Приготовить бобовые, которые содержат белок.
Количество килокалорий зависит от цели диеты. Шоколад в этой диете следует использовать как средство подавления голода, а не как основной прием пищи.
Сколько можно потерять
Шоколадная диета может оказать благотворное влияние на здоровье. Благодаря наличию клетчатки темный шоколад снижает усвоение жиров из пищи. Таким образом, поможет предотвратить накопление жира в таких местах, как живот, бедра.
Сочетание шоколада с полезными для здоровья продуктами, употребляемые в умеренных количествах, способно помочь похудеть без стресса и эффекта йо-йо.
На шоколадной диете можно потерять 0,3 — 3 килограмма в неделю. Это зависит от:
Того, что едим помимо шоколада;
- Стартового веса;
- Пола;
- Возраста;
- Физической активности;
- Скорости обмена веществ.
Минусы шоколадной диеты
Поскольку эта диета для похудения включает противоречивую добавку, наверняка возникнут и некоторые сомнения. Некоторые врачи-диетологи считают, что у людей, соблюдающих шоколадную диету, может возникнуть вредная привычка — систематическое употребление шоколада, который калориен. Из-за этого любители шоколада не смогут похудеть.
Кроме того, уровень сахара в крови может быть нарушен, если употреблять неправильный сорт шоколада.
Еще один минус этой диеты — употребление питательной, а не вредной пищи. Так какой же смысл в шоколаде, если можно быстрее похудеть без этого. Вероятно, шоколад только мотиватор, благодаря которому процесс похудения кажется приятным и не пугает людей, переходящих на шоколадную диету.
Кому противопоказана шоколадная диета
В первую очередь это люди, у которых аллергия на какао бобы. При наличии аллергии такой тип диеты невозможен.
Шоколадная диета не подойдет любителям шоколада, которые чувствуют, что не смогут ограничиться 6 кубиками этого лакомства.
Шоколад, в том числе темный — высококалорийный продукт. Чрезмерное употребление не только помешает похудеть, но и заставит набрать вес. Также содержит вещества, вызывающие привыкание.
Употребление темного шоколада перед завтраком и обедом не принесет результатов, если питание не будет основано на полезных для здоровья продуктах. Следует сочетать со здоровой пищей, преимущественно цельнозерновой, белковыми продуктами и продуктами, содержащими балластные вещества.
Предполагается, что шоколад помогает похудеть, но не ускорит похудение.