Сейчас не редкость найти в супермаркете экзотические тропические фрукты. Лонган, личи, рамбутан – эти названия уже не кажутся необычными. Но все же у многих остается вопрос в чем разница между ними, чем они отличаются друг от друга. На вкус они практически одинаковые. На самом деле между ними есть отличия. И не только внешне.
Все эти плоды родом из тропической Азии. Растут в Индии, Китае, Таиланде и в других соседних странах. Принадлежат к одному семейству. У всех белая сочная мякоть с одной косточкой внутри.
Рамбутан – фрукт с красной кожицей, покрытой волосками. Мякоть у них кисло-сладкая сливочная с насыщенным цветочным вкусом. Кому-то напоминает дыню.
У личи мякоть сладкая, напоминающая вкус винограда. Кожура красная с небольшими бугорками. Тоньше, чем у рамбутана.
Для плодов лонгана более характерен терпкий вкус. Могут быть кисло-сладкими или сладкими.
Кожица желто-коричневая или красно-коричневая. Шершавая на ощупь, но без волосков и бугорков.
Лонган и личи отличия
Оба растут на высоких раскидистых деревьях. Личи с более плотной кроной.
Лонган в диаметре не более 2,5-3,0 сантиметров. Личи – крупнее.
У обеих белая мякоть. Но у лонгана она более прозрачная, водянистая на вид. Мякоть личи мягче.
У обеих внутри одно семя.
Оба можно есть прямо с ветки.
Питательная ценность разница
В отношении химического состава оба фрукта практически одинаковы. В них присутствуют важные питательные вещества, такие как аскорбиновая кислота, органические кислоты, фруктовые сахара, минералы. Разница в их количестве. Смотрите таблицу.
Порция 100 грамм |
Лонган
|
Личи
|
Калории, ккал | 60 | 66 |
Всего жиров | 0,1 г | 0,4 г |
Пищевые волокна | 1,1 г | 1,3 г |
Холестерин | 0 | 0 |
Углеводы | 15 г | 17 г |
Белки | 1,3 г | 0,8 г |
Витамин С | 84 мг | 71,5 мг |
Магний | 10 мг | 10 мг |
Кальций | 1 мг | 5 мг |
Железо | 0,1 мг | 0,3 мг |
Калий | 266 мг | 171 мг |
Кальций | 1 мг | 5 мг |
Натрий | 0 | 1 мг |
Лонган польза для здоровья
Сушеные и свежие использовались в традиционной китайской медицине на протяжении веков в качестве тонизирующего средства для:
Сердца;
Глаз;
Снятия стресса;
Улучшения состава крови;
Повышения иммунитета.
Лонган с низким содержанием жиров и калорий является здоровым вариантом для тех, кто хочет уменьшить количество жиров в организме.
Антидепрессант: оказывает расслабляющее действие на нервы и, как доказано, улучшает нервную функцию, снижает раздражительность и уменьшают усталость.
Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами в организме, которые могут помочь защитить от болезней сердца, хронического воспаления и риска развития некоторых видов рака.
Снимает стресс и усталость, полезен для сердца, снижает риск остановки сердца и инсультов.
Улучшает кровообращение и повышает усвоение железа в организме человека, предотвращая анемию.
Лечит неврастенический невроз и бессонницу.
Усилитель энергии.
Улучшает память.
Высокий уровень витамина С защищает организм от простуды и гриппа.
Плоды веками использовались в качестве тонизирующего средства сексуального здоровья.
Поддерживает зубы и десны в хорошем состоянии.
Полезен для кожи вокруг глаз. Минимизирует шелушение и растрескивание кожи. Улучшает ее тонус. Замедляет старение, придает здоровый блеск и эластичность.
Косточки содержат сапонины. Они полезны для волос, в том числе для предупреждения появления седины. Рекомендуется пить настой косточек на вине.
Танины эффективны для остановки кровотечений.
Порошок применяют от повышенного потоотделения.
Читайте по теме: Лонган фрукт польза и вред дляорганизма
Личи польза и вред для здоровья
Как полезный фрукт:
Снижает артериальное давление;
Укрепляет иммунную систему;
Снижает уровень сахара в крови;
Улучшает кровообращение;
Полезен при астме.
Не рекомендуется кушать перед сном. Может вызвать бессонницу. Лучше есть в первой половине дня после завтрака.
Может вызывать аллергическую реакцию, проявляющеюся:
Сыпью;
Раздражением кожного покрова;
Зуда;
Крапивницы;
Тошноты;
Рвоты;
Отека горла и языка.
Имеет побочные эффекты. Тогда как у лонгана их нет.
Читайте по теме: Личи польза и вред
Несмотря на пользу обеих фруктов, по питательной ценности личи все же более стоит выше. Содержит больше необходимых веществ.
Оба являются хорошими источниками антиоксидантов. При умеренном потреблении и контроле сахара разрешены даже больным диабетом.