Лимонник китайский принадлежит к адаптогенам. Обладает множеством полезных свойств и на протяжении сотен лет используется с лечебной целью в народной и официальной медицине.
Лимонник оказывает укрепляющее воздействие на организм, поддерживает функцию печени, очищает от токсинов и помогает бороться со стрессом.
Современная наука подтвердила пользу растения, о которой китайским целителям было известно более 2000 лет назад.
Описание растения
Название растения не случайно. Все его части источают приятный лимонный аромат.
Научное название на латыни Schizandra chinensis. Относится к семейству «Лимонниковые» рода «Лимонник».
Представляет лиану с тонким, в диаметре около 2 сантиметров, основным стеблем высотой до 10-15 метров.
Листья ярко-зеленого цвета в длину от 5 до см и шириной 3 см.
Цветет шизандра небольшими белыми (к концу цветения розовые) цветками, растущими из пазух однолетних.
Аромат цветущего растения привлекает пчел и других насекомых, благодаря чему происходит опыление.
Созревание плодов начинается в начале-середине осени (сентябрь-октябрь). Плоды по своему внешнему виду похожи на красную смородину. Собраны в многоягодную кисть. Очень мягкие, с самой тонкой кожурой из всех ягод. Сочные с кислым вкусом.
Лимонник быстрорастущая лиана. За сезон может подрасти до полутора метров. В последнее время выведены культурные сорта. Часто можно встретить в садах как декоративное растение. Культивируется в качестве лекарственного.
Размножается в основном отводками. Возможно семенное размножение.
Кроме Китая произрастает в Корее, Японии. У нас – в лиственно-хвойных лесах на Дальнем Востоке, Алтайском и Хабаровском крае, на Курильских островах, Сахалине и некоторых других местах Сибири.
Полезные свойства
Лимонник содержит ряд важных активных веществ, которые оказывают комплексное влияние на наш организм.
Наиболее важными из них являются лигнаны. Это полифенольные соединения с широким спектром действия, в том числе антиоксидантным.
В нем найдены:
Моносахариды: глюкоза, фруктоза, арабиноза, галактоза;
Витамины: С, В1, В2, витамин Е (в семенах);
Органические кислоты: винная, лимонная, фумаровая, яблочная;
Пектины;
Тритерпеноиды;
Флавоноиды;
Фитостеролы;
Танины;
Минералы: железо, цинк, магний, селен.
Все части растения содержат эфирное масло. Больше всего его в коре. Масло, с нежным пряно-лимонным ароматом, высоко ценится парфюмерами.
Обладает способностью ускорять заживление ран. Снимает воспаления, борется с бактериями, снижает боль.
Лигнаны способствуют:
Уменьшению риска развития рака;
Снижению уровня холестерина в крови;
Стабилизации гормонального фона;
Нормализации обменных процессов.
Витамин Е необходим для репродуктивной системы. Улучшает состояние сосудов, предупреждая образование тромбов.
Аскорбиновая кислота отвечает за крепкий иммунитет.
Наличие железа снижает риск анемии.
Органические кислоты:
Участвуют в кроветворении;
Помогают бороться с токсинами;
Ингибируют рост бактерий и других патогенных микроорганизмов.
Флавоноиды как мощные антиоксиданты, подавляют свободные радикалы. Полезны для сосудов сердца.
Пектиновые вещества улучшают работу желудочно-кишечного тракта, что способствует снижению веса.
Лимонник китайский — отличное средство для очищения печени. Улучшает регенерацию клеток этого важного органа.
Кроме того, очищает кровь от токсинов.
Наличие воды поддерживает увлажненность кожи, улучшая гидратацию.
Полезные вещества, содержащиеся в плодах лимонника, оказывают положительное влияние на сердце, почки, легкие, головной мозг, центральную нервную систему.
Лечебные свойства
Шизандра известна больше всего как адаптоген из-за ее комплексного воздействия на организм. Хотя эти свойства были известны давно, впервые их изучением и описанием занялись у нас, в России. Целебное действие адаптогенов было описано И. И .Брехманом.
В целом, адаптогены могут быть охарактеризованы как растительные продукты или вещества, которые повышают сопротивляемость организма к стрессовым ситуациям, таким как:
Травмы;
Беспокойство;
Физическая усталость;
Стресс;
Умственные проблемы.
Они улучшают способность организма противостоять изменению привычных условий, т.е. адаптироваться, приспосабливаться к ним.
Такие растения и травы называют:
Биостимуляторами;
Гармонизаторами;
Тониками;
Растениями бессмертия.
Позже, в 1947 году, русский ученый Николай Лазарев обосновал три основных критерия для оценки растений-адаптогенов. Препараты на их основе должны:
Оказывать минимальное неблагоприятное воздействие на физиологические функции организма (т.е. минимум побочных эффектов);
Повышать устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям;
Оказывать нормализующее действие на организм человека, что улучшает все показатели и не ухудшает ни одно из них.
Наибольшее количество эффективных адаптогенных соединений находится в семенах ягод.
Благодаря этим свойствам, лимонник обладает:
Тонизирующими;
Стимулирующими;
Очищающими;
Антиоксидантными;
Противовоспалительными;
Антибактериальными;
Противовирусными;
Иммуноукрепляющими
свойствами.
Препараты на его основе:
Снижают усталость;
Ускоряют выздоровление;
Повышают работоспособность (умственную и физическую);
Снимают стресс;
Улучшают концентрацию внимания;
Поддерживают гормональный баланс;
Нормализуют пищеварение;
Снижают холестерин;
Очищают легкие;
Ускоряют обмен веществ;
Стабилизируют гомеостаз;
Повышают общую сопротивляемость организма.
Применение в медицине
Лимонник используется не только в народной медицине. Применяют его и в официальной. Показан при:
Низком артериальном давлении;
Вегетососудистой дистонии;
Астении;
Хронической усталости;
Переутомлении;
Неврастении;
Анемии;
Бронхиальной астме, вызванной бронхитом;
Сниженной потенции;
Менопаузе;
Предменструальном синдроме;
Повышенных стрессовых ситуациях.
Рекомендуется в период выздоровления после перенесенных вирусных и бактериальных инфекциях.
Как применять
Для производства фармакологических препаратов используются в основном ягоды и семена. Потом листья и веточки.
Наиболее известной формой является настойка лимонника. Есть добавки и чай с листьями, сушенными ягодами.
Для получения лечебного эффекта рекомендуется употреблять длительное время.
Было обнаружено, что после употребления 1 грамма порошка из плодов стимулирующий эффект наступает через 40 минут и длится около 6 часов.
Для улучшения общего состояния съедайте ежедневно около 5 граммов сушеных плодов шизандры в течение 3 месяцев.
Для приготовления тонизирующего отвара заварить 5 грамм сушеных плодов стаканом кипятка. Затем проварить на слабом огне 15 минут.
При заваривании чая можно также добавить листья. Его употребление укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к сезонным заболеваниям.
Чтобы сделать самостоятельно настойку залейте 10 грамм сухих плодов 500 мл 70-процентного спирта. Дать настояться в течение месяца.
Принимают настойку в профилактических целях по 20 капель трижды в день в течение 1-2 месяцев. Затем нужно сделать перерыв на месяц и повторить курс.
Лимонник китайский в кулинарии
Помимо лекарственного использования из ягод делают джем, желе, варят варенье, компот, отжимают сок.
Как приготовить сок
Ягоды собирают в стадии полной спелости. Отжать сок через соковыжималку.
Разлить в подготовленные банки и простерилизовать 15 минут.
Затем укупорить герметично крышками и остудить.
Добавлять в чай по 1 чайной ложке.
Для заготовки сока с сахаром на 1 литр сока добавляют 1 килограмм сахара.
Кастрюлю ставят на слабый огонь и, постоянно помешивая, полностью растворяют сахар.
Затем прогревают до 90 градусов. Сразу разливают в подготовленные банки и укупоривают.
Кроме того, ягоды можно замораживать, перекручивать с сахаром в соотношении на 1 часть ягод 2 части сахара.
Очень вкусные получаются замороженные ягоды, смешанные с медом. Принимают «такое лекарство» по 1 чайной ложке.
Сушат плоды в духовке при температуре не выше 40 градусов. Допускается сушка в комнате или на улице. Для этого их выкладывают на противень тонким слоем.
Листья сушат в тени. Семена, которые остались после сока допускается сушить при температуре 60-70градусов.
Противопоказания и побочные эффекты
К сожалению, у лимонника есть ряд противопоказаний. Его нельзя использовать:
При гипертонии;
В период беременности и кормления грудью;
Маленьким детям в возрасте до 12 лет;
Во время острых инфекционных заболеваний;
Тем, кто страдает бессонницей.
Противопоказан при:
Нарушении работы сердца;
Повышенной возбудимости;
Хроническом заболевании печени.
При передозировке возможна появление:
Тахикардии;
Головной боли;
Аллергии;
Повышенного давления.
При приеме необходимо помнить, что последний прием должен быть за несколько часов до сна.
При употреблении с лечебной целью препаратов на основе лимонника китайского обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Не исключено взаимодействие с фармакологическими препаратами.
Лимонник китайский как размножать и выращивать, полезные свойства
