Похмелье – это ряд неприятных симптомов, которые появляются после употребления чрезмерного количества алкоголя. Чаще это происходит на следующий день после вечеринки и мешает нормальному функционированию.
О способах борьбы с похмельем стоит подумать еще до начала вечеринки, чтобы на следующее утро избежать похмелья.
Нет единого действенного лекарства как избавиться от похмелья. Однако многие люди утверждают, что избавиться от похмелья можно с помощью домашних средств.
Такие средства и способы действительно существуют, помогут облегчить дискомфорт и симптомы алкогольного отравления. 
Что такое похмелье
Похмелье — это не что иное, как алкогольное отравление. Реакция организма на химические вещества, которые вырабатываются при метаболизме этилового спирта.
Во время употребления алкоголь всасывается в отдельных частях желудочно-кишечного тракта. Сначала во рту, а затем в желудке и кишечнике.
Источник такой проблемы кроется в способе переваривания организмом спиртных напитков. Алкоголь расщепляется в печени на ацетальдегид и уксус.
В процессе превращения этилового спирта участвуют два фермента:
- Альдегиддегидрогеназа;
- Алкогольдегидрогеназа.
В первую очередь этанол превращается в ацетальдегид. Это вещество токсично и отвечает за неприятные последствия, связанные с алкогольным отравлением.
Ацетальдегид на следующем этапе превращается в уксусную кислоту, которая затем переходит в последующие превращения.
Симптомы похмелья
Симптомы похмелья и степень тяжести зависят от:
- Типа и количества употребляемого алкоголя;
- Переносимости спиртного напитка;
- Возраста;
- Временного интервала между дозами.
У каждого человека разная толерантность к алкоголю и зависит от генетики и уровня активности фермента, который отвечает за расщепление алкоголя.
Распространенные симптомы похмелья включают:
- Головную боль;
- Сухость во рту;
- Проблемы с концентрацией внимания;
- Упадок настроение;
- Усталость;
- Повышенную жажду;
- Сонливость;
- Раздражительность;
- Тошноту;
- Рвоту;
- Боль в мышцах;
- Учащение пульса;
- Повышение кровяного давления.
Некоторые симптомы алкогольного отравления могут быть связаны с обезвоживанием организма, возникающим при употреблении большого количества алкоголя.
Повышенная потеря жидкости сопровождается потерей электролитов, в том числе магния и калия.
Как избежать похмелья – что предпринять перед застольем
Похмелье после алкоголя — опасный предупреждающий сигнал для организма. Это означает, что выпили больше, чем организм способен безопасно переработать.
Длительное злоупотребление алкоголем может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как повреждение:
- Печени;
- Поджелудочной железы;
- Мозга;
- Сердца.
Поэтому нужно соблюдать умеренность и здравый смысл в употреблении алкоголя и не допускать частого или сильного похмелья.
Чтобы облегчить симптомы похмелья на следующий день после пьянки следует:
- Выспаться, чтобы организм был полон сил;
- Съесть пищу, богатую жирами и белками;
- Ограничить курение – это касается как до, во время, так и после мероприятия.
Алкоголь обладает мочегонным действием и организм может быстро начать испытывать дефицит минералов, витаминов, чаще:
- Витаминов группы В;
- Витамина С,
- Ионов;
- Сахаров.
Поэтому перед пьянкой рекомендуется съесть продукты, содержащие белки и жиры.
Подойдет домашний бульон, приготовленный с мясом в течение длительного времени, яичница.
Конечно, жирное блюдо не гарантия отсутствия похмелья, но препятствует быстрому всасыванию алкоголя из пищеварительного тракта.
Благодаря этому эффект от употребления слишком большого количества алкоголя наступает позже и менее выражен.
Обратить также внимание на прием лекарственных препаратов, которые исключают употребление алкоголя, так как сочетание может усилить побочные эффекты лекарств или даже привести к повреждению печени.
Вредные реакции могут возникнуть, даже если лекарства и алкоголь не принимаются одновременно.
Как избежать похмелья – что делать во время застолья
Есть несколько методов, которые позволяют отметить праздник в гостях, не беспокоясь о самочувствии на следующий день. Правда, ни один не дает 100-процентный результат.
Не пить алкоголь натощак
Алкоголь проникает из желудка и кишечника в кровь быстрее, чем требуется для метаболизма до безвредных соединений. На голодный желудок всасывание происходит в три раза быстрее.
Поэтому, чтобы задержать всасывание, нужно заставить пищеварительную систему переварить пищу.
Пить умеренно и периодически
Каждый знает свой предел, за которым становится плохо. Не нужно пытаться произвести впечатление и ни с кем не конкурировать.
Запивать спиртное большим количеством лимонной воды или сока. Выпить один раз алкогольный напиток и один раз безалкогольный, давая организму больше времени на усвоение спиртного.
Пить чистый алкоголь
Бесцветные напитки, например, водка, лучший выбор, чтобы не страдать на следующий день головной болью и похмельем.
Другие алкогольные напитки, такие как ром или виски, содержат больше соединений, ответственных за плохое самочувствие на следующий день после вечеринки.
Закусывать
Еще один способ справиться с похмельем — закусывать во время употребления алкоголя. Пустой желудок быстро усваивает алкоголь, а значит, похмелье неизбежно, может появиться даже в конце вечеринки.
Отказаться от темных алкогольных напитков
Темные напитки создают большую угрозу для пищеварительной системы.
Чем больше в данном виде алкоголя конгенеров, то есть побочных продуктов процесса брожения, содержащих:
- Ацетон;
- Сивушное масло;
- Дубильные вещества,
тем сложнее организму с ними справиться.
Много таких веществ содержится в:
- Красном вине;
- Бурбоне;
- Бренди;
- Виски.
Белое вино, водка и джин меньше содержат этих токсичных органических соединений. Поэтому виски может вызвать более сильное похмелье, чем водка.
Не пить дешевый алкоголь
В случае с алкоголем цена может иметь значение. Дело не в том, что бокал российского шампанского по вкусу отличается от французского аналога. Разница в химических добавках, которые могут стать проблемой для организма при употреблении большого количества малобюджетных напитков.
Не смешивать алкоголь
Употреблять следует один вид алкоголя. Смешивание разных видов увеличивает риск алкогольного отравления и похмелья.
Избегать глютена
Переваривание продуктов, содержащих глютен, например, хлеба, пирожных, крупяных продуктов, может стать нагрузкой на пищеварительную систему и повысить активность желудочной кислоты.
Чтобы не испытывать расстройство желудка, лучше выбрать безглютеновое меню.
Напитки без кофеина
Не смешивать алкоголь с энергетическими напитками. Содержащийся кофеин вызывает большее обезвоживание организма, чем в случае употребления спиртного с водой или соком. Из-за этого на следующий день сильнее болит голова.
Что делать на следующий день, чтобы облегчить похмелье
Правильный способ избежать похмелья — умеренное употребление алкоголя.
Однако, если уже испытываете симптомы похмелья и головную боль, можно предпринять несколько шагов, чтобы облегчить состояние.
Принять витамин В1
Первый продукт распада алкоголя в печени ацетальдегид — токсичное химическое соединение, в 30 раз токсичнее и разрушающее витамин В1.
В течение многих лет инъекция тиамина считалась средством от похмелья.
Аналогичным действием обладают цистеин и синтезируемый глутатион, которые нейтрализуют вред, нанесенный ацетальдегидом.
Чтобы не страдать от похмелья, пополнить рацион витамином B 1, магнием и кислотами омега-3, дефицит которых вызван ацетальдегидом.
L-цистеин — аминокислота с антиоксидантными свойствами и ускоряет метаболизм алкоголя, что помогает облегчить чувство похмелья. Цистеин связывается с тяжелыми металлами, помогая вывести из организма.
Поскольку нейтрализует активные формы кислорода, может защитить клеточные мембраны от повреждений.
В естественном виде содержится в:
- Куриных яйцах;
- Чечевице;
- Нуте;
- Красной фасоли;
- Чесноке;
- Горохе;
- Сое;
- Спирулине;
- Свинине;
- Птице;
- Говядине.
В сочетании с витамином B1 и витамином C можно принимать в качестве добавки при похмелье.
Принимать активированный уголь, карбонат кальция или таурин
По мнению американских ученых, сочетание активированного угля с карбонатом кальция предотвращает 17 распространенных симптомов похмелья.
К сожалению, регулярное употребление этой комбинации препаратов может привести к дефициту необходимых питательных веществ. Поэтому этим методом профилактики похмелья лучше не злоупотреблять.
Таурин предотвращает потерю:
- Селена;
- Марганца;
- Хрома,
которые могут сделать похмелье менее тяжелым.
Пополнить запас воды
Потрескавшиеся губы и ощущение сухости — распространенные симптомы похмелья и результат истощения электролитов из-за алкогольной интоксикации.
Именно из-за нехватки этих веществ:
- Начинают дрожать руки;
- Ощущается усталость;
- Снижается концентрация.
Обезвоживание может привести к головокружению.
Быстрый способ избавиться — правильно пить воду или принимать готовые порошкообразные препараты, содержащие натрий, калий и глюкозу.
Вода выводит из организма продукты распада алкоголя. Не только поможет от головной боли и сухости во рту, но и естественное мочегонное средство.
Можно пить не слишком сладкий сок.
Питье большого количества воды поможет:
- Увлажнить организм;
- Обуздать голод;
- Уменьшить вздутие живота.
Позавтракать
Некоторые люди на следующий день пытаются плотно позавтракать. Хотя исследований по этому вопросу не так много, здравый смысл подсказывает, что лучше придерживаться легкого и легко усваиваемого, чтобы не нагружать желудок.
Стараться избегать продуктов с высоким содержанием жира и сахара. Дело в том, что организм сначала усваивает алкоголь. Поэтому, если употреблять жирное, пища будет «сидеть» в желудке. В результате самочувствие может только ухудшиться.
Продукты, содержащие витамины B, отлично подходят для улучшения настроения. На следующий день лучше съесть:
- Спаржу;
- Шпинат;
- Яйца;
- Яблоки;
- Бананы;
- Овсянку.
Можно выпить энергетические напитки или легкий протеиновый коктейль.
Принять горячий душ
После употребления спиртных напитков печень расщепляет алкоголь на химические вещества, называемые метаболитами, которые затем выводятся через дыхание и пот.
Попробовать принять горячий душ, чтобы избавиться от запаха и других токсинов, которые могут задерживаться в организме.
Некоторые люди считают, что запах алкоголя на одежде может вызвать желание еще выпить. Поэтому после душа надеть свежую чистую одежду.
Замаскировать запах можно дезодорантом.
Холодный душ
Это лучшее домашнее средство от похмелья по мнению многих людей. Принять короткий холодный душ, чтобы улучшить состояние.
Насытить организм кислородом
Если остались силы, выйти из дома хотя бы на небольшую прогулку. Пребывание на свежем воздухе и движение улучшат состояние после похмелья.
Домашние средства от похмелья
Хотя вышеприведенные способы также относятся к домашним, возьмите на заметку еще несколько методов как избавиться от похмелья в домашних условиях.
Организму поможет обильное питье: Простая вода, клюквенный морс, еще лучше минеральная вода, так как подщелачивает кислую среду и восполняет дефицит минеральных солей.
Полезен сладкий чай, стимулирующий сердечно-сосудистую систему.
Хорошее средство – отвар мяты или мятный чай.
В качестве источника глюкозы полезен сладкий виноград.
Томатный сок – домашнее средство от похмелья после водки и пива
Томатный сок — способ увлажнить организм и восполнить калий, вымываемый алкоголем.
Не только увлажняет организм, но и содержит калий. Чрезмерное количество употребляемого алкоголя приводит к вымыванию этого минерала, из-за чего чувствуется усталость и слабость.
Правильное решение – приготовить коктейль из протертых помидоров, сельдерея и лука. Смешать ингредиенты блендером и перелить в стакан. Этот коктейль поставит на ноги.
Много калия в:
- Бананах;
- Кураге;
- Квашеной капусте;
- Огуречном рассоле;
- Картофеле.
Огуречный рассол, сок квашеной капусты и тому подобное, благодаря высокой концентрации солей, не только восполняют дефицит, но и помогают удерживать воду в кровотоке. Рассол или кефир – любимое народное средство от похмелья, но переусердствовать нельзя.
Горячая вода с лимоном
После пробуждения выпить стакан горячей воды с лимоном, чтобы стимулировать работу печени. Печень – это орган, который отвечает за выведение токсинов из организма.
Смузи и натуральные соки
Кроме того, можно выпить смузи. Выбирать зеленые, содержащие капусту, салат или шпинат. Зеленые смузи быстро восполнят недостаток клетчатки.
Полезны натуральные фруктовые соки, которые содержат витамины и минералы. Однако следует быть осторожными с грейпфрутовым соком, который затрудняет метаболизм алкоголя.
Кроме того, подойдет рассол маринованных огурцов.
Втирать эфирные масла в виски
Эфирные масла помогут справиться с головной болью. Втирать в виски масло:
- Розмарина;
- Можжевельника;
- Базилика;
- Миндаля;
- Грейпфрута.
Можно массировать в виски или добавить в горячую ванну. Помогает не каждому, но некоторые люди замечают облегчение.
Янтарная кислота
В последнее время популярное средство от похмелья. Считают биостимулятором, поскольку:
- Стимулирует нервную систему;
- Нормализует работу почек и кишечника;
- Обладает антитоксическим действием;
- Защищает организм от воздействия токсинов;
- Снижает потерю ионов калия;
- Антиоксидант;
- Ускоряет метаболизм алкоголя.
Валериана
С успокаивающими свойствами, стабилизирует расшатанные после чрезмерного употребления алкоголя нервы, облегчает засыпание и приносит расслабление.
Пустырник
Укрепляет тонус сердечной мышцы, стабилизирует артериальное давление, оказывает успокаивающее действие и снижает нервозность.
Эти свойства рекомендуются при борьбе с похмельем. Растение содержит холин, флавоноиды и минеральные соли, которые быстро выводятся из организма после употребления алкоголя и необходимы для правильного функционирования.
Двигаться – способ побороть похмелье
Еще один способ справиться с похмельем – физические упражнения. Следующий день после мероприятия начать с пробежки на несколько километров или выполнения нескольких не сложных упражнений.
Упражнения улучшат кровоток в организме, а пот высвободит накопленный алкоголь.
Во время пробежки или упражнений не забывать пить воду, добавив лимонный сок.
Как избавиться от головной боли с похмелья
При употреблении чрезмерного количества алкоголя из организма вымываются минералы, аминокислоты и многие витамины.
Чтобы пополнить потерянные вещества, употреблять спаржу, которая быстро восполнит необходимые для нормального функционирования ингредиенты.
Употребление спаржи при похмелье также помогает уменьшить:
- Тошноту;
- Боли в желудке;
- Сонливость.
Шалфей использовался как натуральное средство от многих проблем со здоровьем, в том числе похмелья.
Предположительно, резкий травяной запах может помочь улучшить концентрацию внимания.
По другой версии шалфей вызывает тошноту, что отбивает желание выпить еще.
Для этого можно поджечь веточку шалфей или бросить в кастрюлю с горячей водой и вдыхать запах.
Помогает холодный компресс, который способствует сужению сосоудов. В холодной воде смочить полотенце и приложить лбу.
Принять ибупрофен или аспирин, чтобы избавиться от головной боли. Парацетамол в этом случае в сочетании с алкоголем создает метаболиты, которые поражают печень.
Как избавиться от тошноты после похмелья
Имбирь издавна используется для лечения тошноты, болей в животе и рвоты — типичных симптомов алкогольного похмелья. Стимулирует и ускоряет пищеварительную систему, следовательно, выведение алкоголя из организма.
Для приготовления напитка понадобится свежий корень имбиря и специальная терка. Очистить корневище имбиря. Часть корня нарезать ломтиками, а остальную натереть на терке.
Залить кипятком и оставить на некоторое время. Слить через ситечко. В слегка остывший чай можно добавить мед и лимон.
Чтобы избавиться от тошноты, попробовать морскую соль, которую можно добавить в воду или положить небольшое количество на язык.
Существует множество домашних средств от похмелья, которые сводятся к употреблению большого количества жидкости с электролитами. Эти методы будут неэффективны, если у больного возникнет рвота.
Эффективность всасывания минеральных солей, воды и глюкозы раздраженной алкоголем слизистой оболочкой желудка может оказаться недостаточной для быстрой регенерации организма.
Не рекомендуют кислые супы при похмелье, потому что у людей, злоупотребляющих алкоголем, возникает повышенная кислотность.
Похмелье – тяжелое состояние. Организм в этот период страдает и, конечно, нужно помочь как можно скорее это преодолеть.
Время лечит похмелье эффективнее, чем домашние средства. Непродуманное «лечение» может усугубить симптомы алкогольного отравления и продлить выздоровление.
