Бутербродная диета — как похудеть употребляя бутерброды правила и меню

Бутербродная диета специально разработана для людей, которые любят бутерброды и желают похудеть.

Бутерброды – это то, чем многие перекусывают в случае голода. Однако, большинством диетологов отвергаются и заносятся в список запрещенных на диете для похудения продуктов.

Благодаря простоте приготовления станут частью здорового перекуса и могут способствовать потере нескольких килограммов. Если строго соблюдать правила бутербродной диеты, то за две недели возможно избавиться до 2 килограмм лишнего веса.

Конечно, садясь на данный тип диеты, нужно не иметь проблем со здоровьем. Также пить много воды и выбирать правильные продукты и хлеб.

Что такое бутербродная диета

Это диета на основе бутербродов, низкокалорийная и в то же время простая, идеально подходящая для занятой женщины. Говорят, что уже помогла многим женщинам в мире избавиться от лишних килограммов.

Бутербродную или сэндвич-диету изобрели французы, большие любители хлеба в Европе. При разработке программы похудения сосредоточились на свойствах хлеба и булочек, так как мало какие продукты бывают такими сытными. Содержат клетчатку, которая выступает в роли наполнителя.

Благодаря этому можно кушать меньше и при этом не чувствовать голода.

Бутербродная диета — правила

Хотя сэндвич-диета не является чем-то новым, определенно одна из типов диет, о которых мало что известно. Как следует из названия, основана на еде, в которой главное блюдо бутерброд.

Разрешается съесть один бутерброд на завтрак, а также на следующий прием пищи, но большего размера, который можно взять с собой на работу в качестве основного блюда.

Только после возвращения домой можно употреблять горячую, легкую, но питательную еду. В выходные дни можно съесть горячее блюдо на обед и бутерброд на ужин.

Для приготовления бутербродов также нужно использовать «правильные» продукты. Рекомендуются:

Продукты, содержащие много клетчатки;

• Макароны;
• Бобовые;
• Овощи.

В меню должно быть небольшое количества белка. Следовательно, белое мясо и рыба также будут присутствовать.

Нельзя забывать о жидкости. Во время еды и в перерывах между приемами пищи пить несладкие:

• Кофе;
• Чай;
• Травяные настои.

Кроме напитков, выпивать большое количество негазированной воды.

При выполнении легкой и сидячей работы необходимо обеспечить организм максимум 1400 ккал, чтобы уменьшить вес на 500 грамм в неделю. Таким образом, один бутерброд не должен превышать 400 ккал и размер не более 13 сантиметров.

Здоровое питание, основанное на правильно составленных бутербродах, может способствовать похудению на 2-3 кг за неделю, при условии соблюдения лимита потребления калорий на уровне 1200 ккал в день.

Нельзя употреблять фаст-фуд и готовые бутерброды из магазина.

Основа диеты — употреблять бутерброд во время обеда каждый день недели. Если надоест кушать так много бутербродов, можно заменить на пару дней блюдами из:

• Цельнозерновых макарон;
• Коричневого риса;
• Легкими натуральными продуктами, но без соусов или жареного.

Какой хлеб выбрать на бутербродной диете

Считается, что употребление двух — четырех бутербродов в день помогает похудеть. При условии, что правильно выбирается основа для бутерброда, в данном случае это хлеб.

Наиболее полезно для здоровья и самочувствия — цельное зерно, поскольку содержит много клетчатки.

Съедая 2 или даже 4 ломтика, не поправитесь, к тому же организм будет обеспечен многими необходимыми минералами и витаминами группы В, а содержащиеся в хлебе углеводы наполнят желудок и снизят чувство голода.

Исследования показали, что люди, которые включают хлеб в рацион, теряют больше веса, чем те, кто избегает.

Кроме того, благодаря хлебу уменьшается влечение к сладкому и фаст-фуду, а чувство сытости ощущается намного дольше.

В зависимости от того, из какой муки изготовлен, можно разделить на три группы:

• Белый из очищенной пшеничной муки;
• Цельнозерновой из пшеничной или ржаной муки;
• Смешанный из пшеничной и ржаной муки.

Поэтому о нарезном хлебе, булочках придется забыть. Аналогичное касается макарон из рафинированной муки, так как чем белее мука, тем меньше содержит:

• Клетчатки:
• Витаминов;
• Минералов.

Что можно кушать – разрешенные продукты

Продукты, которые разрешено включить в сэндвичи, это:

• Овощи;
• Фрукты;
• Нежирный белок.

В случае с мясом выбирать постное.

Это могут быть продукты, которые можно смешивать с макаронами или коричневым рисом. Например, салат из макарон с курицей, рис с овощами.

Также разрешены яйца и молочные продукты, но последние должны быть обезжиренными.  Поэтому можно добавить в бутерброд легкий сыр или перекусить йогуртом.

В обед разрешено употреблять углеводы, а ужин должен состоять из легких блюд и небольшого количества пищи. На ночь можно съесть белковое блюдо с овощами, но не в бутерброде.

В сэндвич-диете имеется ряд продуктов, разрешенных к употреблению в течение дня в тех количествах, в которых хочется. В основном это фрукты и овощи, которые не увеличивают потребления калорий:

• Помидор;
• Перец;
• Киви;
• Лайм;
• Корнишоны;
• Грибы.

Что нельзя на бутербродной диете – запрещенные продукты

Запрещенные продукты — это продукты с высоким содержанием жиров или масел. Поэтому нельзя:

• Печенье;
• Курицу в панировке;
• Масло;
• Копченое мясо;
• Жареную пищу;
• Сладости;
• Свинину;
• Чипсы.

Сахар и выпечка также запрещены, потому что представляют простые углеводы с небольшим содержанием питательных веществ, но с высоким содержанием жира.

Не допускаются такие продукты, как колбаса, орехи.

Не рекомендуются в рационе свинина или красное мясо, так как содержат много жира.

В случае рыбы также выбирать наименее жирную.

Примерное меню

Пример меню бутербродной диеты, чтобы знать, как правильно составить рацион питания.

Вариант 1

Завтрак

• Настой или чай и цельнозерновой тост с индейкой.

2 завтрак

• Свежие фрукты или обезжиренный йогурт.

Обед

• Вариант 1: Зеленый листовой салат и бутерброд с вареным яйцом, рукколой и индейкой.
• Вариант 2: бульон из овощей, бутерброд с тунцом, листьями салата, яблоком.

Полдник

• Смузи из сезонных фруктов или обезжиренный йогурт.

Ужин

• Вареный омлет из шпината и индейки или овощное пюре и запеченный хек с лимоном.

Вариант 2

Завтрак: овсянка с фруктами и орехами.

Обед: бутерброд с курицей на гриле с авокадо и цельнозерновым хлебом.

Полдник: обезжиренный натуральный йогурт с ягодами.

Ужин: бутерброд с индейкой и овощами с цельнозерновым хлебом.

Примерное меню на неделю

Примерное меню на неделю для бутербродной диеты.

Понедельник

• Завтрак: цельнозерновой хлеб с сыром и зеленью, несладкий чай с лимоном;
• Обед: бутерброд с мелко нарезанными ломтиками помидора;
• Ужин: бутерброд с ветчиной, запитый апельсиновым соком.

Вторник

• Завтрак: намазать на хлеб плавленый сыр и сверху положить помидор;
• Обед: хлеб с плавленым сыром и лососем, посыпанный зеленью и гранатовый сок;
• Ужин: бутерброд с отварным куриным мясом, перцем, стакан нежирного кефира.

Среда

• Завтрак: тост с ветчиной, морковным соком;
• Обед: диетический батон с плавленым сыром и зеленью;
• Ужин: бутерброд с огурцами и шпротами, несладкий черный чай.

Четверг

• Завтрак: диетический батон с творогом и изюмом, запивать яблочным компотом;
• Обед: бутерброд с вареным яйцом и обезжиренным майонезом;
• Ужин: бутерброд с тунцом, 200 мл ряженки.

Пятница

• Завтрак: бутерброд со сметаной и авокадо;
• Обед: бутерброд с творогом и цитрусовыми, апельсиновым соком;
• Ужин: бутерброд с отварным куриным филе и зеленью.

Суббота

• Завтрак: бутерброд с огурцами и помидорами и нежирным майонезом;
• Обед: бутерброд с сыром и ветчиной, ягодным желе;
• Ужин: бутерброд с творогом и сухофруктами, травяной чай.

Воскресенье

• Завтрак: тост с плавленым сыром, некрепкий черный кофе;
• Обед: бутерброд с помидорами и зеленью;
• Ужин: хлеб с вареным яйцом, нежирный кефир.

Разрежается один раз приготовить горячий бутерброд в духовке с ветчиной и сыром.

По мнению диетологов, меню может состоять из любых продуктов. Главное — не превышать суточную калорийность.

Плюсы бутербродной диеты

Бутербродная диета имеет ряд преимуществ, включая:

• Потерю веса;
• Улучшение пищеварения;
• Повышение уровня энергии.

Акцент диеты на цельнозерновом хлебе, нежирном белке и овощах гарантирует, что организм получает достаточное количество клетчатки, белка и витаминов.

Это помогает уменьшить воспаление, улучшить пищеварение и укрепить иммунную систему.

Простота и удобство позволяют легко следовать плану питания, каждый может выбрать ингредиенты для сэндвича в соответствии с предпочтениями.

В пищевой пирамиде мука и углеводы в рационе имеют первостепенное значение. Но в большинстве низкокалорийных диет употребление этих продуктов ограничено и отодвинуто на второй план.

В данной диете цельнозерновой хлеб занимает свое место в пищевой пирамиде.

Как считают некоторые диетологи, не хлеб причина лишнего веса и ожирения, а жиры и добавки, которые присутствуют в продуктах.

Таким образом, нужно исключить жиры, но не углеводы.

Углеводы обеспечивают энергию, необходимую для функционирования организма, заставляют организм сжигать жировые запасы.

Плюс отсутствие чувства голода, так как хлеб сытный ингредиент. Для достижения такого результата важно, чтобы бутерброды были сделаны из легких ингредиентов и с низким содержанием жира. Поэтому следует забыть о сосисках или калорийных продуктах.

Потенциальные недостатки

Бутербродная диета имеет некоторые потенциальные недостатки, в том числе высокое содержание натрия и ограниченное разнообразие.

Большинство продуктов для сэндвичей содержат большое количество натрия, что может привести к повышенному кровяному давлению и другим проблемам со здоровьем.

Ограниченное разнообразие бутербродов также может вскоре наскучить и заставить прекратить диету.

Поэтому важно выбирать дополнения к бутербродам с низким содержанием соли и менять ингредиенты, чтобы обеспечить сбалансированное питание.

Противопоказания и вред

У бутербродной диеты имеются противопоказания. Категорически запрещается:

• Несовершеннолетним;
• Во время беременности и лактации;
• При печеночной и почечной недостаточности;
• Людям с язвой.

Что еще нужно знать о бутербродной диете — советы

При решении сесть на бутербродную диету:

• Использовать для приготовления бутербродов только цельнозерновой хлеб;
• Запрещено использовать макароны из рафинированной муки;
• Норма хлеба в день не больше 500 граммов;
• Кусочек хлеба для приготовления должен весить не больше 20 грамм, исключение бутерброд размера XXL;
• Максимальное количество бутербродов, которое можно съесть в сутки – 7;
• Делать перерыв между приемами бутербродов 3 часа.

При выходе из диеты тщательно подготовить организм к новым изменениям в питании. Начинать рекомендуется с:

• Овсянки;
• Овощей;
• Отварного картофеля;
• Фруктов;
• Сухариков;
• Зелени;
• Отварных мяса и рыбы.

В течение недели постепенно вводить в рацион рис и макароны.

Чтобы не поправиться, ежедневно употребляя много хлеба, следует уделять время физическим нагрузкам. Речь идет о несложных упражнениях, таких как:

• Приседания;
• Наклоны;
• Махи ногами;
• Упражнения для пресса.

Также не забывать об утренней зарядке.

Чтобы добиться успеха на бутербродной диете, нужно следовать следующим советам:

• Выбирать здоровую начинку для сэндвичей;
• Бутерброд должен быть сбалансирован и содержать необходимые питательные вещества;
• Избегать продуктов с высоким содержанием натрия;
• Менять ингредиенты для сэндвичей, чтобы не наскучили;
• Пить много воды, чтобы избежать обезвоживания;
• Регулярно заниматься спортом, чтобы максимизировать потерю веса.

Бутербродная диета сравнима с другими популярными диетами, такими как средиземноморская диета. Эти диеты рекомендуют употребление цельных продуктов, нежирного белка и полезных жиров, ограничивая обработанные продукты и насыщенные жиры.

Однако сэндвич-диета более удобная и требует меньшего количества пищи, чем другие.

Бутербродная диета – это простая и эффективная программа похудения, которая в последнее время приобретает популярность.

Акцент диеты на цельнозерновом хлебе, нежирном белке и овощах гарантирует, что организм получает достаточное количество клетчатки, белка и витаминов.

Однако у диеты имеются некоторые потенциальные недостатки, в том числе высокое содержание соли и ограниченное разнообразие.

Чтобы преуспеть в похудении, нужно выбирать здоровую начинку для бутербродов, следить за тем, чтобы были сбалансированы.